Comment identifier et traiter une carence en vitamine D ?

Révéler l’omniprésence insidieuse de la carence en vitamine D #

Au delà des contingences de l’existence, ces phases obscurcies peuvent aussi être l’indice d’une carence en vitamine D. Ce micronutriment essentiel, souvent délégué aux oubliettes de notre conscience, intervient pourtant dans plus de 200 processus métaboliques dans notre corps. Souvent assimilée à la « vitamine du soleil », elle devrait, en théorie, déborder dans notre organisme, bercé sous la douceur des rayons lumineux. Hélas, l’intrigue se densifie. La prévalence de la carence en vitamine D est ubiquiste dans le monde, touchant près de 1 milliard de personnes.

Identifier les signes précurseurs d’une carence en vitamine D #

Notre corps est un fabuleux orchestrateur de secrets. Discret, il déploie pourtant une panoplie de signaux pour nous signifier qu’un déséquilibre le menace. La carence en vitamine D s’exprime par des symptômes équivoques tels que la fatigue persistante, les douleurs musculaires, les faiblesses osseuses ou encore des problèmes de concentration. Mais cela reste encore assez indéfinissable. En revanche, lorsque des infections fréquentes surviennent ou si vous ressentez des douleurs osseuses, aucune équivoque n’est permise. Vous devez faire le bilan de votre vitamine D.

À lire La santé au bureau : éviter les pièges du travail sédentaire

Par ailleurs, certains facteurs prédisposent à une carence en vitamine D. Il s’agit notamment de passer trop de temps en intérieur, d’avoir une peau foncée, d’être en surpoids ou âgé.

Traiter une carence en vitamine D : les pistes à suivre #

Une carence en vitamine D ne souffre d’aucune inertie. Prioriser une alimentation riche en produits riches en vitamine D est une initiative louable mais souvent insuffisante. Car, ne nous y trompons pas, notre alimentation ne fournit que 10 à 20% de nos besoins en vitamine D. L’exposition au soleil reste le procédé majeur pour produire la vitamine D. Cependant, dans certaines situations, le respect de ces deux principes peut ne pas suffire. Dans ce cas, l’apport de compléments alimentaires de vitamine D peut être envisagé.

Les critères de choix des suppléments de vitamine D #

Faire le choix d’un supplément en vitamine D implique plusieurs critères:

• Choisir une marque de confiance
• Sélectionner une forme de vitamine D bien absorbable par l’organisme, de préférence en D3
• Opter pour un dosage adapté à sa situation, généralement entre 1000 et 4000 UI par jour.

Il est néanmoins important de rappeler que cette démarche doit être entreprise sous le contrôle d’un spécialiste de la santé.

À lire Vaccins pour adultes : lesquels sont recommandés et pourquoi ?

Tour d’horizon des aliments riches en vitamine D #

Les poissons gras (saumon, truite, sardine), les champignons, les œufs, le fromage, les produits laitiers et certains fruits de mer figurent parmi les sources alimentaires les plus riches en vitamine D. Cependant, l’apport en vitamine D seul ne suffit pas à combler un déficit. L’exposition solaire modérée et les suppléments de vitamine D peuvent être nécessaires dans certains cas.

La suite :

• Peut-on faire une overdose de vitamine D ?
  Oui, surtout si vous prenez des suppléments en grande quantité sans surveillance médicale. Les symptômes sont des nausées, une perte d’appétit, une soif excessive et des douleurs osseuses.
• Quelle est la dose recommandée de vitamine D ?
  Entre 600 et 800 unités internationales (UI) par jour selon les recommandations de l’Institut de Médecine.
• Faut-il prendre des suppléments en vitamine D toute l’année ?
  Décision qui relève du jugement clinique et qui doit tenir compte des niveaux sanguins en vitamine D, du lieu de résidence et du mode de vie du patient.
• Les enfants ont-ils besoin de vitamine D ?
  Oui, essentiellement pour le développement et le maintien de la santé des os et des dents.
• Comment se fait le test de la vitamine D ?
  C’est un test sanguin simple qui mesure le niveau de 25-hydroxyvitamine D dans le sang.